新春佳节来临之际,为保障节日期间的食品安全,确保全市人民度过一个欢乐祥和的节日,2021年2月2日下午,连州市春节期间大型餐饮企业疫情防控工作部署推进会在连州市市场监督管理局召开,市府办副主任韦红平、市市场监督管理局、市工信局、市住建局、市公安局、市税务局、市消防大队的相关负责人以及大中型餐饮服务单位负责人共36人参加了会议。
会上各部门就如何做好春节期间食品安全工作和疫情防控工作纷纷献言献策,力求做好春节期间餐饮服务食品安全工作和疫情防控工作,坚决巩固疫情防控成果。接着,市市场监管局与各餐饮服务单位负责人进行了集中约谈,并当场签订了《餐饮服务食品安全疫情防控承诺书》,餐饮服务单位代表连州市红楼宾馆当场宣读了《餐饮服务食品安全疫情防控承诺书》。
最后,韦红平强调,春节将至,各部门要各司其职,各负其责,密切配合,狠抓落实,食品安全工作和疫情防控工作两手抓两不误。各餐饮服务单位务必高度警惕,坚决克服麻痹思想和侥幸心理,严格落实“亮(扫)码+测温+戴口罩”等防控措施,严格控制聚餐规模,坚决把疫情消灭在萌芽状态,把影响控制在最小范围,确保全市人民群众度过一个健康安全欢乐祥和的节日。
会后,由市市场监管局牵头市工信局、市住建局、市公安局、市税务局、市消防大队组成了联合检查组,并对部分大型餐饮服务单位开展了疫情防控和食品安全、消防安全等工作检查。检查发现,部分餐饮服务单位未严格落实“亮(扫)码+测温+戴口罩”等防控措施,针对检查问题,检查人员当场责令其立即进行整改。该联合检查组将从即日起至3月18日,不定期对各大餐饮企业开展督导检查,凝心聚力,坚决守护我市人民群众的身体健康和生命安全。